Miss Kittin czyli Caroline Herve urodziła się w 1973 roku w Grenoble (południowo-wschodnia Francja). Już od dzieciństwa w domu otaczała ją różnorodna muzyka słuchana przez rodziców. Mała Caroline chodziła na zajęcia nauki gry na pianinie a następnie balet. Po ukończeniu ekonomicznej szkoły średniej wybrała się na studia artystyczne.
Pierwszy raz spotkała się z muzyką elektroniczną w jednym z klubów w Grenoble. Carolin potrzebując pieniędzy rozpoczęła tam pracę jako tancerka. W klubie często grano komercyjne wydanie muzyki tanecznej ale od czasu do czasu pojawiali się tacy dj'e jak Jack De Marseille. Tam też spotkała Michaela Amato czyli The Hacker'a - przyszłego towarzysza muzycznego. Wkrótce wpadła w wir klubowych imprez, kolejnych wyjazdów i przetańczonych szalonych weekendów.
W 1994 roku po raz pierwszy spróbowała miksować płyty, poszło całkiem nieźle więc zaczęła kolekcjonować swoje płyty (głównie techno np. Plastikman, Robert Hood) a trzy miesiące potem grała na pierwszej imprezie, wtedy pojawił się jej pseudonim artystyczny - Miss Kittin. Ponieważ nie miała własnych decków musiała trenować u swojego przyjaciela. Trochę pieniędzy zarobionych w supermarkecie wystarczyło jednak na zakupienie pary używanych Technicsów. Niedługo potem Caroline otworzyła własną agencję bookingową - Tekmicks. Styl granej przez nią muzyki ciągle ewoluował. Na początku było to głównie czyste i mocne techno. Potem sety zaczęły być coraz lżejsze i bardziej różnorodne - od mocnego techno porzez minimal, deep techno, electro aż do różnych klasyków klubowych.
W 1995 roku grała już na wielu imprezach we Francji ale również za granicą np. w Chicago czy Moskwie. Przerwała studia aby poświęcić się dj'owaniu.
W tym samym roku w Marsylii spotkała Dj Hella, który właśnie otwierał swój nowy label - International Deejay Gigolo - przyszłe główne źródło popularności muzyki electro.
Po przeprowadzce do Paryża Miss Kittin razem z Hackerem nagrali dla Hella kawałek "Frank Sinatra". Dosyć ostremu tekstowi pikanterii dodał fakt, że w czasie, gdy Miss Kittin śpiewała o martwym Sinatrze on jeszcze żył, zmarł niedlugo potem.
W 1997 roku ukazała się pierwsza EP'ka duetu Hacker i Miss Kittin - "Champagne!".
Ogromny sukces electro-popowego kawałka "1982" sprawił, że Kittin i 'Hacker poza dj'owaniem rozpoczęli występy live - początkowo w Niemczech a potem w całej Europie (chociażby festiwale Mayday czy Sonar). Co dziwne Miss Kittin nigdy nie uczyła się śpiewać, jak sama przyznaje mimo, że jest najbardziej znana ze swojego głosu to znacznie większą przyjemność sprawia jej dj'owanie.
Po kolejnej EP'ce "Intimities" pojawiło się bardzo wiele propozycji współpracy.
Na jednym z festiwali poznała Felixa Da Housecat, któremu użyczyła głosu na nową płytę. W 2001 roku ukazał się pierwszy album nagrany z Hackerem - "First album" oczywiście dla Gigolo.
Następnie głos wokalistki można było usłyszeć na płytach Steve Bug'a, Goldenboy'a, Justina Brekovi, Svena Vatha, współpraca z Chicks On Speed,... Lista ta ciągle rozrasta się. W 2002 roku Miss Kittin rozpoczęła pracę w niemieckim Muter Records, jej sety zaczęły regularnie pojawiać sie w internetowym radio Laurenta Garniera.
Po 5 latach ciągłych występów (najczęściej z Hackerem) Miss Kittin trochę zwolniła tempo (przerwa w występach live i tylko nieliczne sety na imprezach) aby bardziej poświęcić się swojemu solowemu projektowi.
